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Servez citron. Un ensemble de photographies par Eric Poitevin d'assiettes desservies chez Troisgros accompagné des recettes afférentes, piqué de Restes de table, un essai par Jean-Claude Lebensztejn Photo documentaire en lien avec le parcours or an absence of Varela Taille:L 9782377511235

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Servez citron. Un ensemble de photographies par Eric Poitevin d'assiettes desservies chez Troisgros accompagné des recettes afférentes, piqué de Restes de table, un essai par Jean Claude Lebensztejn Photo documentaire en lien avec le parcours or an absence of Varela Taille:L 9782377511235 en lien avec le parcours de son initiateur each section being treated according to a mode different graphic and narrative

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